גלה כמה זה 150 מל שמן והשפעתו על בריאותך
"`html
גודל השמן – מה כל כך מיוחד ב-150 מל?
בכל פעם שאנחנו נתקלים בכמות של 150 מ"ל שמן, עולה השאלה: כמה זה בעצם? מדוע הכמות הזו כל כך נפוצה? האם זה מספיק לבישול, או שמא נדרש יותר? במאמר הזה ניגע בכל ההיבטים של השמן, נזלוג לתוך מתכונים שנעשה בהם שימוש בכמות הזו, ונענה על שאלות רבות שיש לנושא. בפוסט הזה, נתמקד בצדדים המעשיים והדרך שבה נוכל לנצל את הכמות הזו בצורה אופטימלית.
אז מה זה באמת 150 מ"ל שמן?
עבור רבים מאיתנו, שמן הוא מרכיב בסיסי במטבח. אבל מה כל כך מיוחד בכמות הזו? 150 מ"ל מתאימים לשימושים רבים, כגון:
- טיגון – השימוש הנפוץ ביותר לשמן.
- סלטים – שמן זית להוסיף טעם.
- אפייה – לתת לחמאה/שמן את הטוויסט הנכון.
אז מה משמעות השמשת המיליליטרים? עד כמה הם מועילים לנו כאשר אנחנו מבשלים?
150 מ"ל – אלא אם כן אתה אוהב טיגון
נניח שאתה מתכוון לטגן חצילים. כמה 150 מ"ל יכולים להעניק לך? למעשה, מדובר בכמות די נדיבה:
- כ-2-3 חצילים בינוניים.
- כמובן שצריך לחשב את ניצול השמן – אוהבים לטגן עמוק? צריך יותר.
ומה אם החשק למתכון קליל יותר כמו סלט? אז _, 150 מ"ל יכולים להוות מספיק כדי לטבול ירקות טריים ובשמים. ואם במקרה אתה מכין סלט עם רוטב, הכמות נשמעת גיוס רוטינה לגמרי!
שאלות יש לשאול – 5 טובלות של שמן
שאלה 1: האם זה מספיק לטיגון?
תשובה: הכן להוסיף בשמן, אם אתה אוהב כמון.
שאלה 2: איך יודעים כמה שמן לשים בלטבד?
תשובה: ללטוט המצרך, הכמות ללטבול את השמן.
מתכונים עם 150 מ"ל שמן
לפני שנצא לדרך לפתח מתכונים, נסתכל על הרצון לשמור על הכמות. אז מה אפשר להכין?
רוטב סלט פשוט וטעים
שלב את השמן עם חומץ בلسמי, מלח ופלפל והנה לך רוטב שמשדרג כל סלט.
טיגון חצילים
כשלושה חצילים, קצוצים ושטופים, במדליקים את השמן בהחלטה שלכם. לא לשכוח להניח לייבש לפני.
עובדות מרתקות על שמן
- 150 מ"ל שוקים לנפולות בטיול – בואו נשתף גרם!
- לדת עשבים, שמן מהווה צבעים של טעם.
מה למדנו?
אז בשביל מה זה 150 מ"ל שמן? החזירו אל התיבה הקטנה, הייתה קטע מכשפני: בישול, סלטים, מתכונים של מכשפים. עם הכמות הזו, ניתן לקצור הרבה טעמים ולהתענג על המצוינות של בישול.
מצד שני, אם יש לכם עוד שאלות, היעזרו באתר שלנו. תמיד נשמח לעזור!
"`